Een verfrissende en energieke groene smoothie, die u perfect kunt opdienen in glaswerk van Le Creuset.
INGREDIЁNTEN
- Fruit
Ingrediёnten
Bereidingswijze
Ingrediёnten
- ½ avocado
- 1 stuk gember (ca. 20 g)
- Citroensap
- 2 stengels selderij
- 200 g ananas- of mangostukjes (vers of diepvries)
- 2 handjes verse babyspinazie
- 1 handje witte druiven (ca. 70 g)
- 6 muntblaadjes, optioneel
- 250 ml kokoswater
-
Bereidingswijze
-
1Schil de halve avocado en de gember. Verwijder de selderijstengels en snijd ze in kleine stukjes. Doe de avocado, gember, selderij en mango in een blender. Was en voeg de spinazie toe. Voeg ca. 250 ml kokoswater zodat het fruit ondergedompeld is.
-
2Voeg tot slot nog wat citroensap toe. Start de blender en laat hem ongeveer 1-2 minuten draaien tot het mengsel is ingedikt. Schenk de smoothie in longdrinkglazen van Le Creuset en dien direct op.
