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La capacité qu’ont les cocottes en fonte à répartir uniformément la chaleur est non seulement idéale pour la cuisson de différentes sortes de pain, mais elle convient également pour les pâtisseries, les petits pains et le classique français qu’est la tarte tatin.
La cuisson des aliments est très différente selon la poêle choisit. Pour obtenir un résultat optimal lors de la préparation de vos plats, vous devez disposer de 2 à 4 types de poêle dans votre cuisine.
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En quête d'inspiration pour la cuisine ? Découvrez ici la sélection complète de recettes, parfaitement adaptées à vos produits Le Creuset.
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