Set de 6 pièces Inox

Compatible lave-vaisselle

• Profitez du déballage de votre nouvel achat ! (Avant utilisation, veillez à retirer les étiquettes et l’emballage.)

• Lavez votre produit Le Creuset à l’eau chaude avec du liquide vaisselle, puis rincez-le et séchez-le soigneusement.

• Lorsque vous faites frire pour la première fois, ajoutez de l’huile de maïs ou de légumes pour couvrir la base. Ensuite, chauffez doucement l’huile, en tournant le produit pour recouvrir les parois latérales intérieures. Retirez-le de la source de chaleur, laissez refroidir, puis nettoyez-le avec un essuie-tout.

• Protégez-vous : utilisez toujours des gants de cuisine lorsque vous manipulez des ustensiles chauds.

• Nous vous recommandons d’utiliser les accessoires Le Creuset en silicone, en bois ou en plastique thermorésistant. Les ustensiles en métal peuvent également être utilisés avec précaution. Ils ne doivent pas être utilisés de manière agressive ou grattés sur la surface antiadhésive. Évitez de cogner les ustensiles métalliques sur le bord supérieur des produits à revêtement antiadhésif pour éviter de les endommager. N’utilisez PAS de batteurs ou mélangeurs électriques ou à piles, de couteaux ou d’outils tranchants et d’outils tranchants à l’intérieur de casseroles à revêtement antiadhésif, car ils pourraient endommager la surface.

• Utilisez la plaque de cuisson de la taille la plus appropriée à votre produit. Cela vous permettra d’obtenir des cuissons plus uniformes et d’éviter d’endommager les poignées et les parois. Cette recommandation concerne surtout les plaques à induction : si vous utilisez une zone de cuisson de taille inadaptée, il y a un risque que la plaque ne « reconnaisse » pas le produit.

• La cuisson à température moyenne ou basse donne les meilleurs résultats, même pour la friture et la cuisson. Laissez l’ustensile monter progressivement en température pour intensifier les saveurs et obtenir une cuisson uniforme. Si vous devez utiliser un feu plus vif, baissez le réglage dès que la chaleur souhaitée est atteinte.

• Pour les cuissons sur plaque à induction, évitez d’utiliser la fonction « boost », elle ne doit être utilisée que pour chauffer rapidement de grands volumes d’eau.

• Si vous utilisez du sel, ne le versez pas directement sur la surface en acier inoxydable. Pour éviter tout dommage, ajoutez-le à du liquide ou des aliments de cuisson chauds.

• Pour de meilleurs résultats, placez votre produit sur une étagère ou un rack. Ne placez jamais votre produit directement sur le fond du four : cela pourrait augmenter la température de cuisson, entraînant une cuisson plus rapide et incontrôlée, susceptible de l’endommager.

• Lorsque vous utilisez sous le gril, laissez toujours un espace d’au moins 5 cm (2 pouces) entre la source de chaleur et le haut de votre produit.

• Laissez refroidir votre produit avant de le nettoyer.

• Essuyez minutieusement la base et les parois du produit. Si des résidus alimentaires sont incrustés, remplissez le produit d’eau tiède savonneuse et laissez-le tremper pendant 15 à 20 minutes avant de le nettoyer normalement.

• N’utilisez pas de produits nettoyants abrasifs, d’éponges avec revêtement abrasif ou en métal ou encore de brosses à récurer à poils durs sur les surfaces de votre produit.

• Séchez bien votre produit et rangez-le dans un endroit sec.